Benvenuti al Ristorante 27 Sapori. Dal cuore della tradizione ligure, il Ristorante 27 Sapori nasce dalla passione tramandata dai nostri genitori, che dal 1970 gestivano una storica trattoria nell'entroterra genovese. Nel 2009 abbiamo trasferito la nostra attività nel centro città, a due passi da Via XX Settembre, precisamente in Via Granello 27 r.

Al Ristorante 27 Sapori, la pasta fresca e i dolci sono rigorosamente di nostra produzione, utilizzando solo i migliori ingredienti sul mercato per garantire piatti di eccellente qualità. Siamo specializzati nella cucina ligure tradizionale, ma amiamo anche sorprendere i nostri clienti con ricette originali come i Raviolacci di Cinghiale e le Focaccine Robiola e Tartufo.

La nostra carta dei vini è un viaggio attraverso le eccellenze vinicole italiane, con una selezione di etichette rinomate e vini provenienti da piccole cantine e aziende agricole locali. Collaboriamo strettamente con questi produttori per offrirvi una carta dei vini in continua evoluzione, che segue la stagionalità dei nostri piatti.

Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 23:00. Offriamo la possibilità di prenotazione per cene aziendali, compleanni e feste private. Creiamo menu personalizzati secondo le vostre richieste, mantenendo sempre la conduzione familiare che ci contraddistingue, con un occhio di riguardo sia ai sapori di una volta che alle nuove proposte culinarie.